最新の講座・イベント情報

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◎子どもの味覚の育て方(幼児期編) オンライン講座

本講座は、離乳食の作り方といった一般的な内容というよりは、

より一歩踏み込んで、

子ども特有の味覚の感じ方や、子どもの本能に即した食事のあり方、

幼児期に身につけるべき食習慣などを理論的にお話することで、

毎日の子どもとの食事時間を楽しく、ストレスなく行っていくことを目指します。 

 

講座の詳しい説明はこちらをご覧ください。

　● 子どもの味覚の育て方(幼児期/全2回)

 

・ライブ配信日時/ 5月３０日(土)&6月6日(土) 13時〜14時45分 
 

・料金/ 7000円(全2回) 
 

・お支払い/ 銀行振り込み(振込先金融機関:三菱UFJ銀行) 又は  Line Pay/Amazon gift card 
 

・申し込み方法

5月20日　21時以降、以下よりお申し込みください。

​お申込フォーム​

※ 教材は講座３日前までにP D Fでお送りいたしますので、プリントアウトして講座までにご用意ください。 

※ Zoomを使っての講座です。皆さんのお顔が映る状態(ビデオをオン)での受講をお願いしております。「参加希望だけれど、Zoomの操作方法がわからない、初めてで心配」という方向けに講義の前日夜(21-22時のお好きな時間)に、Zoom作業を説明する時間を10分ほど設けます。説明する内容は、『ミュートon/off』や『名前変更』、チャット機能など講座で使うごく簡単な操作です。こちらについてご希望の方は、フォームのチェック項目にてお知らせください。

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◎食生活リテラシー入門(選食力編) オンライン講座

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自分や大切な人に提供する食事に漠然とした不安を抱えていませんか。たくさんの食情報に翻弄され、ストレスを感じていませんか。
日々の食生活でベースとして必要な食の知識「食生活リテラシー」を一緒に整理してみませんか。
知識があれば、理解をしていれば、不安にならないと思うのです。
選食力編では、食情報の取捨選択の仕方と、いわゆる「日本の食の安全」とよばれるものについて考えます。
例えば、農薬や添加物、遺伝子組み換えや食中毒についての超基本的な理解や日本の現状、またグルテンフリーなどのホットな話題についても触れていきます。「入門」と名前がついている通り、まずは基本を大切にしたいです。でも、簡単では、決してないと思います。

▷ それぞれの食の命題を考えてみよう
▷食情報はなぜ一貫しないのか、なぜ情報バイヤスがかかってしまうのか
▷食情報に接する際に気をつけてみること
▷農薬・添加物・遺伝子組み換え・食中毒の超基礎のキ
▷農薬・添加物などの不安物質を除去する方法
 

 

食情報が溢れすぎていて、何が正しいのか判断できない。勉強することが好きで食についても学んでいきたいが、何から学べばいいのかわからないという方にぴったりな講座です。

ぜひこの機会にご受講ください。

・配信日時：６月２０日(土)13:00-16:00(休憩あり)

・視聴：zoom

・料金：7000円

・お支払い：銀行振り込み(振込先金融機関:三菱UFJ銀行) 又は Line Pay /Amazon gift card

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こちらの講座は、定員となり締め切りました。キャンセル待ちのみ受付しております。

※本講座は「マミサロ特別版！食のリテラシー講座」と内容が重複しておりますので、ご注意ください。

※本講座は3月にコロナでキャンセルになった方を優先で、ご案内させていただきます。優先の方には明日中に個別でメールをさせていただきます。

※ 教材は講座3日前までにP D Fでお送りいたしますので、プリントアウトして講座までにご用意ください。

 ※ Zoomを使っての講座です。Zoomの受講が初めてで不安のある方は簡単な操作を別途お伝えしますので、備考欄にてお知らせください。

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オフラインでの講座は

全て新型コロナウィルス感染拡大に伴い、

参加者の皆さまの健康と安全を第一に考え、

開催延期となりました。

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● 子どもの味覚の育て方(離乳期/全2回)

● 子どもの味覚の育て方(幼児期/全2回)

●食生活リテラシー入門（実践力）

● 食生活リテラシー入門（選食力）

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※講座共通のご注意事項

・定刻に終わるよう努力しますが、延長の可能性がございます。

・当日は筆記用具をご持参ください。

・本講義は、離乳期平日クラス以外でのお子さま連れでのご受講はお断りしております。

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その他、講演、イベントの出演依頼につきましては、

お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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講座「子どもの味覚の育て方(離乳期)」について

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離乳期の子供が口にするもの、食卓へ向かう姿勢は、

その後の味覚形成に大きく影響し、

大人になってからの食の嗜好の違いをうみだします。

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例えば、毎日たくさん野菜を食べ、ジャンクフードはほとんど口にせず、

ヘルシーな食事が大好きな、いわゆる「口のきれいなひと」もいれば、

大人になっても偏食が激しく、味の濃いもの、脂っこいものを好み、

四六時中だらだらと市販のお菓子を口にしている人もいます。​

 

本講座は、離乳食の作り方といった一般的な内容というよりは、

より一歩踏み込んで、

子ども特有の味覚の感じ方や、

子どもの本能に即した食事のあり方、

離乳期に身につけるべき食習慣などをお話することで、

毎日の子どもとの食事時間を楽しく、

ストレスなく行っていくことを目指します。

 

​きちんとした味覚を身につける、ということだけではなく、

食卓での振る舞いや食習慣について考えておくと、

後々の子育てがとてもラクに、楽しくなりますし、

その子が自分で食べ物を選択するようになってからの、

ひとつの“財産”になるはずです。

 

​子どものおよそ3割が味覚音痴といわれる昨今、

「子どもの味覚を育てる」ということを、改めて一緒に考えてみませんか。​

こんな方のご受講を歓迎いたします。

☑食べることが大好きである

☑子どもにきちんとした味覚をもってほしい

☑食や味覚の科学について興味がある

☑学ぶ意欲がある

☑入魂希望

​

こんな方のご受講は不向きです。

☑食事なんてどうでもいいから適当にすませたい

☑時短レシピ、簡単レシピが大好きだ

☑暇だからとりあえずセミナーを受けてみたい​

​

本講座は年4-6回、不定期で開催しております。

 

開催が決定し次第ブログ最新記事でアップしていしますが、

最新の日程など詳細をお知りになりたい方は、

お問い合わせフォームよりその旨を明記してご連絡くださいませ。

 

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

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【時間】

1時間30分×2回(全2回)

 

【会場】

​五反田

場所の詳細はご受講が確定した方にのみ、お伝えいたします。

 

【費用】

9000円(教材費込み・事前銀行振込み)

 

・定刻に終わるよう努力しますが、延長の可能性がございます。

・当日は筆記用具をご持参ください。

・本講義は、離乳期平日クラス以外でのお子さま連れでのご受講はお断りしております。理論を学ぶ講座であり、メモをとることも多いため、ご理解いただけますようお願いいたします。

 

【申込み方法】

適宜アップされる申込みフォームから必要事項を記入の上、お申込みをお願いいたします。

お申込みいただいた方には、3日以内にキャンセル待ちの方も含めすべての方に

こちらからご連絡をさせていただきます。

お申込みは先着順です。定員に達し次第、キャンセル待ちとして受付けいたします。

講座「子どもの味覚の育て方(幼児期)」について

​

離乳期を終え、大人と同じようなものを口にする幼児期の食習慣、食嗜好は、

その後の味覚形成に大きく影響し、

大人になってからの食の嗜好の違いをうみだします。

 

例えば、毎日たくさん野菜を食べ、ジャンクフードはほとんど口にせず、

ヘルシーな食事が大好きな、いわゆる「口のきれいなひと」もいれば、

大人になっても偏食が激しく、味の濃いもの、脂っこいものを好み、

四六時中だらだらと市販のお菓子を口にしている人もいます。​

 

本講座は、幼児食の作り方といった一般的な内容というよりは、

より一歩踏み込んで、

子ども特有の味覚の感じ方や、

子どもの本能に即した食事のあり方、

幼児期に身につけるべき食習慣などをお話することで、

毎日の子どもとの食事時間を楽しく、

ストレスなく行っていくことを目指します。

 

​きちんとした味覚を身につける、ということだけではなく、

食卓での振る舞いや食習慣について考えておくと、

後々の子育てがとてもラクに、楽しくなりますし、

その子が自分で食べ物を選択するようになってからの、

ひとつの“財産”になるはずです。

 

​子どものおよそ3割が味覚音痴といわれる昨今、

「子どもの味覚を育てる」ということを、改めて一緒に考えてみませんか。​

こんな方のご受講を歓迎いたします。

☑食べることが大好きである

☑子どもにきちんとした味覚をもってほしい

☑食や味覚の科学について興味がある

☑学ぶ意欲がある

☑入魂希望​

こんな方のご受講は不向きです。

☑食事なんてどうでもいいから適当にすませたい

☑時短レシピ、簡単レシピが大好きだ

☑暇だからとりあえずセミナーを受けてみたい​

 

 

本講座は年4-6回、不定期で開催しております。

 

開催が決定し次第ブログ最新記事でアップしていしますが、

最新の日程など詳細をお知りになりたい方は、

お問い合わせフォームよりその旨を明記してご連絡くださいませ。

 

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

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【時間】

1時間30分×2回(全2回)

 

【会場】

​五反田

場所の詳細はご受講が確定した方にのみ、お伝えいたします。

 

【費用】

9000円(教材費込み・事前銀行振込み)

 

・定刻に終わるよう努力しますが、延長の可能性がございます。

・当日は筆記用具をご持参ください。

・本講義は、お子さま連れでのご受講はお断りしております。理論を学ぶ講座であり、メモをとることも多いため、ご理解いただけますようお願いいたします。

 

 

【申込み方法】

適宜アップされる申込みフォームから必要事項を記入の上、お申込みをお願いいたします。

お申込みいただいた方には、土日祝日を除く3日以内にキャンセル待ちの方も含めすべての方に

こちらからご連絡をさせていただきます。

お申込みは先着順です。定員に達し次第、キャンセル待ちとして受付けいたします。

講座「食生活リテラシー入門」について

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毎日の食事作りに疲れていませんか。

 

自分や、大切な人に提供する食事に漠然とした不安を抱えていませんか。

たくさんの食情報に翻弄され、ストレスを感じていませんか。

 

日々の食生活でベースとして必要な食の知識「食生活リテラシー」を一緒に整理してみませんか。

知識があれば、理解をしていれば、不安にならないと思うのです。

 

具体的には、

選食力編では、食情報の取捨選択の仕方や、いわゆる「食の安全」とよばれるものについて考えます。

例えば、農薬や添加物などについての基本的な理解、グルテンフリーなどのホットな話題についても触れていきます

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実践力編は、昨今大きな転換期を迎えた栄養学の系譜を俯瞰し、日々の献立力を培うクラスです。

分子栄養学、新型栄養失調、腸内環境などのホットな話題についても触れていきます。

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どちらのクラスも、現代特有の食問題を紐解くヒントになればと思っています。

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「入門」と名前がついている通り、まずは基本を大切にしたいです。

でも、簡単では、決してないと思います。

レベルとしては、拙講座「子どもの味覚の育て方」を受講された方は、

離乳期編後半部分の「栄養素」のお話、

幼児期編の「食生活」の部分のお話が、ちょっと難しいなあ...と感じる方対象です。

あのあたりのお話をフックに、話を広げていこうかなと思っています。

(子どもの食についてのお話をするわけではないので、お子様のいらっしゃらない方、是非是非ご受講ください)

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【時間】

３時間程度(休憩あり)

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【会場】

​五反田

場所の詳細はご受講が確定した方にのみ、お伝えいたします。

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【費用】

８０００円(教材費込み・当日支払い)

 

・定刻に終わるよう努力しますが、延長の可能性がございます。

・当日は筆記用具をご持参ください。

・本講座は、どなたでもご受講いただけますが、お子さまがいらっしゃる方は、まずは「子どもの味覚の育て方(離乳期又は幼児期)」をご受講の後にお申し込みいただくことをおすすめいたします。

・本講義は、お子さま連れでのご受講はお断りしております。理論を学ぶ講座であり、メモをとることも多いため、ご理解いただけますようお願いいたします。

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【申込み方法】

適宜アップされる申込みフォームから必要事項を記入の上、お申込みをお願いいたします。

お申込みは先着順です。定員に達し次第、キャンセル待ちとして受付けいたします。

お申込みいただいた方には、土日祝日を除く3日以内にキャンセル待ちの方も含めすべての方に

こちらからご連絡をさせていただきます。