メディア等掲載情報
2019
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1月5日「日本経済新聞」土曜日版日経プラス1 何でもランキング 【薬膳料理で寒さに打ち勝つ】にて、選者として評価・コメント
2018
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12月13日 帝人株式会社創立100周年「THE NEXT 100 THINK HUMAN EXHIBITION」食部門の総合監修、プレゼンテーション「味覚以外でどこまでおいしくなるか?」登壇
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10月18日 K.I.P 第23回 トークショー「食べること、運動することで磨かれる感性とは?-食育とスポ育について語るー」ゲスト登壇
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10月11日 Webメディア「ハピママ」少食・偏食でも子どもの味覚は育てられる!フードアナリストに聞いた「味覚が育つ絶好のチャンス」とは 掲載
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9月19日(静岡県御殿場市食育の日) 御殿場市コミュニティFMラジオ「Fujiyama Sunrise」電話出演
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9月15日「日本経済新聞」土曜日版日経プラス1 何でもランキング 【人気店の食パン プチぜいたくな朝】にて、選者として評価・コメント
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8月 小学館「ベビーブック」10月号(特大号)、巻頭特集「食べることが好きになる!味覚を育てる楽しい食事」4ページにわたって掲載
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5月17日 2冊目著作「子どもの頭がよくなる食事」発売
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5月10日 PHP社の月刊雑誌「のびのび子育て」2018年6月号にて、特集「好き嫌いをなくそう 何でも食べられる子にするために」をp.6ページにわたって執筆
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4月28日 ELLE JAPON 6月号「幸せになる働き方ー幸せに働くためのオフィス最前線ー」に掲載
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4月より グリコ幼児飲みものサイト『はじめてにカンパイDiary』の「専門家に聞いてみよう」コラム インタビュー掲載
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4月より 保育施設付きシェアオフィス 「Maffice 北参道」給食監修開始
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Webメディア「mybest」2018年3月 『売れっ子フードアナリストが厳選!ギフトにおすすめのお取り寄せグルメ10選』掲載
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3月21日 ベネッセコーポレーション主催 たまひよパーク@大阪インテックス
江崎グリコ「幼児のみものと子どもの味覚の育て方」登壇 -
3月29日 保育施設付きシェアオフィス 「Maffice 北参道」レセプションパーティー 給食試食監修担当
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2月10日「日本経済新聞」土曜日版日経プラス1 何でもランキング 【熱々を食べよう!ホットプレート】にて、選者として評価・コメント
2017
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朝日放送「おはよう朝日です」2017年12月5日 最新の漬物事情 出演解説
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テレ東「なないろ日和」2017年11月30日 冬の免疫力アップについて 出演解説
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第8回「食のなでしこコンテスト」2017年11月2日 最終審査員
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ベネッセコーポレーション主催 たまひよパーク@パシフィコ横浜 2017年11月3日 江崎グリコ「幼児のみものと子どもの味覚の育て方」登壇
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伸芽会WEBメディア「SHINGA FARM」2017年10月 子どもの好き嫌いや偏食について 特集掲載
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Webメディア「女性自身」「tend」「こども星レストラン」「mamapicks」「macaroni」「skupara」「nina's 」「Itmama 」「こそだてハック」 2017年10月 幼児期に与えたい子どもの飲料と味覚の育て方について 特集掲載
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フードアナリスト会報誌「Savarin」2017年10月号 名鑑「FOOD'S WHO」特集
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江崎グリコ「幼児のみもの」味覚の専門家として専属契約(2017年10月~
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ラジオFM Salus 「なでしこラジオ」2017年9月19日 生出演
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web版「東洋経済」2017年9月15日 掲載
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7月27日 台湾にて著書「0~5歳 子どもの味覚の育て方」の翻訳本発売開始
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webメディア 「くらしと仕事」2017年5月食育と保育施設について特集
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保育施設付きシェアオフィス 「Maffice 横濱元町」 2017年4月より給食監修
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日本テレビ「ヒルナンデス」2017年4月25日 最新漬物トレンド解説 生出演
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保育施設付きシェアオフィス 「Maffice 横濱元町」 2017年4月21日 レセプションパーティー 給食試食監修担当
2016
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「日本経済新聞」2016年6月8日 夕刊くらし面 単独特集掲載
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「日本経済新聞」土曜日版日経プラス1 何でもランキング審査員コメント掲載多数
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雑誌「モノクロ」ごまドレッシング審査員コメント掲載
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食専門雑誌「サヴァラン」執筆
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ラジオFM Salus 「なでしこラジオ」生出演多数
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シアターテレビジョン「TOKUKOのフランチ巡り」フランチガール出演
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フジテレビ「新報道2001」出演
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TOKYO MX 「TOKYO MX NEWS」出演
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働くママ&パパに役立つ情報サイト「日経DUAL」連載執筆
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ワーママを楽しく「laxic」特集記事
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働き方提案メディア「くらしと仕事」特集記事
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保育付きシェアオフィス「Maffice」パンフレット特集インタビュー掲載