4月15日発売の「ひよこクラブ5月号(ベネッセコーポレーション」 最初の見開きページに、江崎グリコ「飲む育」についての広告記事をどどんと掲載していただいています！ 「飲む育」とは、味覚形成期である子供たちに、味覚の幅を広げ育むために、素材のさまざまな味を、飲み物で体験させ...

去年発売となった私の2冊目書籍 「子どもの頭が良くなる食事(日経BP社)」 1冊目と同様、台湾での発売が決まりました✨ 2019年4月下旬の発売となります。 私の肩書きフードアナリストが「日本人気食物分析師」に🤣めちゃくちゃ可愛い😍 台湾に遊びに行かれる方、 ...

本日より、用賀にある全国料理教室協会さんにて、 通年(単発受講可)の食育講座がスタートしました。 講座の詳細はこちらをクリック 1年間で、食事について現代の大人が知っておくべきこと、 みっちり詰め込みました。 この講座は、兎に角、お土産がすごい！！！！...

週末は、東京理科大で開催された「TEICイノベーションBootcamp」2日間の体験型ワークショップに、学生さんのメンターとして参加をさせていただきました。 インターネットで映像と音楽の世界が激変し、家庭のリビングルームでは大変革が起きているが、キッチン等食のイノベーション...