お肉は好きだが、お野菜は食べない。 ご飯は残すが、お菓子は完食。 お子さんの好き嫌い、悩みますよね。 偏った食事と栄養バランスで大丈夫だろうかと。 ひよこクラブ9月号では、ゼスプリさんとのタイアップ、「おきかえキウイ」と題して、苦手な食材をキウイとおきかえる...

こちらは今月頭に行われた、オクシイ株式会社の調理師・保育士研修。 子どもの味覚形成に必要なアプローチを調理、食事介助の両面からお伝えしています。 保育園の本社研修、地方自治体での研修は3年前からスタートしましたが、最近また増えてきました。...

今朝の日本経済新聞 土曜日 NIKKEIプラス1「何でもランキング」テーマは、【世界の鶏料理　いいとこどり】にて、選者として評価・コメントをさせていただきました✨ 今回は気軽に作れる鶏料理のレシピ付き、おうちで簡単に海外気分を味わえます！レパートリーがめちゃく...

お肉は好きだが、お野菜は食べない。 ご飯は残すが、お菓子は完食。 お子さんの好き嫌い、悩みますよね。 偏った食事と栄養バランスで大丈夫だろうかと。 そこで、@zespri_jp で、#おきかえキウイ　がスタートします。...

来週火曜日、@mamatalk_jp さんのインスタライブに出演させていただきまーす！ 1歳前後の突然始まる食事の好き嫌い🍆🥒🍅 残念ながら、好き嫌いはすぐに克服できるわけではありません。 それでもいずれ好き嫌いがなくなるようなアプローチ法は、ある...

この間土曜日の日本経済新聞 土曜日 NIKKEIプラス1「何でもランキング」テーマは、【作って乾杯　ノンアル・カクテル】にて、選者として評価・コメントをさせていただきました。 (一部のカクテルレシピ作成もさせていただいています✨）...

5月8日の22時から、私が大好きで大尊敬してる @mommy_salon 代表の、是枝貴子さん　@mommy_salon_kore とインスタライブします✨ ダメ元でオファーしてみたらokいただき感無量🥺私だけではなく、是枝さんを大好きな人、マミサロファン...

Girs in tech(GIT※)にて、3/8の国際女性デーに登壇しお話しするはずだった内容をインタビュー記事にまとめてもらいました！ 今のお仕事をはじめるまでのことをお話ししてます。 https://japan.girlsintech.org/international...

新宿伊勢丹のとけいじ千絵トークショー✨無事に終えることができました。 人前でがっつりお話しするイベント、去年の4月以来で😅自分的にはなかなか課題の残るかたちでしたが、来てくださった方、伊勢丹の皆さまがとても喜んでくださり安心しました。...

グリコさんとの契約、無事今年も更新と相成りました。パチパチパチ 2017年から「幼児のみもの」という商品のPRをさせていただいています、今年あたりそろそろ契約終わってしまうかなぁと思っていたのですが、とても有り難いことです🥺✨...