しまったもう2019年になっていた、しかも2月だ.... 突然ですが、先ほど、7年続けていたAmebloを閉鎖したのです。 (すべて削除するの面倒だった...) とはいえ、最近はインスタがメインで、全然Ameblo更新できていませんでしたが、、、...

やってきましたこの季節。 ついこの間、これの2017年版を書いた気がするのですが！ 3か月前くらいの感覚... 1年があっという間すぎで怖い。 今年上半期は、厄年、大殺界らしい痺れる1年で、 じたばたあがいていたんですが、 ...

TEIJIN100周年記念イベント監修&セッション登壇、無事に終了しました。 (お世話になった皆さまと) 今回は、「100年後の食の未来」について考えるプロジェクトの監修。 まずは「未来の食べ物」の試作からスタート。参考文献を読み漁り、乳白色のゼリー状のものや、今回採用とな...

監修をさせていただいている TEIJIN創立100周年「THE NEXT 100 THINK HUMAN PROJECT」 公式webサイトに、私のインタビュー記事がアップされました。 https://100.teijin.co.jp/project07/vol2/ ...

「日経xwomanプロジェクト」アンバサダーに就任しました✨ 私が２冊目の書籍を出版させていただいた日経BP社。 既存webメディア30-40代向け「日経Dual」に 20-30代向け「日経doors」と 40-50代向け「日経ARIA」が加わり...

今、「だけじゃないテイジーン！」のＣＭでお馴染みの、帝人株式会社、 TEIJIN 創立100周年「THE NEXT 100 THINK HUMAN PROJECT」に携わらせていただいています✨ 創立100周年ということで、次の100年後の未来を想像し、100年後には今...

参議院の院内勉強会に参加。 消費者庁ができて10年の成果と課題。 食の安全の観点から急務なのは、食品表示&食品添加物の問題だと思う。 この2つは密接に関係をしていて、添加物の内容云々より、曖昧表記を排除するしっかりとした表示体制を作ることがまず第一歩、今のままでは真面目な...

ずっと行きたかった阿佐ヶ谷のおやつアトリエ「Poan Voan」にうかがいました✨ 店名がポワンボアンだなんてもう名前からしてホッコリする響き。 阿佐ヶ谷を歩くのは久しぶりだけれど、緑多く神々しく美しい街ですね。 丁寧な説明があり、味見もさせてくださいました。ゆっくり選ぶ...

フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんとのトークイベント終了。 中野さん、謙虚で会話の懐が広く、とっても素敵な方でした... スポーツにおける身体作りのための食と、私が考える感性教育としての食は、一見すると相反する択一的なものにみえるけれど、話せば話すほどシンプル...

【食べること、運動することで磨かれる感性とは？ -食育とスポ育について語る-】 今度の木曜日 オリンピック選手7名を指導するカリスマフィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんと対談をさせていただきます。 “知識は力になる“をコンセプトにしたアカデミーシリーズ、K.I.P(...